「理想の姿」に向かって共に歩むパーソナルトレーナー、相支走愛(神戸)の野見山健治です。
あなたは運動やトレーニング後に何か決まって食べたり飲んだりするものがありますか?
もしかすると、そこにも伸びしろが潜んでいるかも?
運動後にプロテイン!と言う人は以前より増えてきた気がします。一言にプロテインと言っても、売られているプロテインはタイプで分けてもホエイ・カゼイン・ソイと3種類ありそれぞれ特性も違います。当然、ゴリゴリの筋肉ボディを求める方向けのものあれば、シェイプアップをしていく方向けのものもあったりします。
他にも、アイスクリームとか100%ジュースだったり、チキンだったり、ヨーグルトだったり、おにぎりだったりするかも。人の数だけあるかもしれません。
人の細胞生成にはタンパク質は欠かせませんから、量に関わらず摂っていくのがいいかもしれません。
ちなみに、私は練習後にはほとんど牛乳を飲みます。(ごくまれに帰宅したら飲み干されていてショックを受けることがある(笑))時にプロテインを入れて飲んだりします。
牛乳と糖質
日本スポーツ栄養研究誌に掲載された論文の1つに運動後の摂取による効果について書かれたものがあるとのこと。
運動終了後に糖質と牛乳の混合溶液を摂取すると、消化管ホルモンGIPおよびインスリン分泌の促進を介して、グリコーゲン回復が高められるということが明らかとなりました。今回の論文では、その糖質+牛乳混合物によるグリコーゲン回復促進効果において、牛乳中の乳脂肪分が重要な役割を果たしているということを報告しています。ー東京大学 大学院総合文化研究科 生命環境科学系 寺田研究室 Facebook投稿文より
私はこの論文をまだ読んだわけではありません…たぶん読んでも十分な理解は出来ないかも(笑)しれませんが、この文面だけから判断すると運動後の牛乳と糖質のコンビで摂取することは身体の回復・成長に効果がある可能性が高い。
ここだけかいつまんで「牛乳は良いんだ!」と言うつもりはありませんが、もっと深く知りたいですね。
私は好みや身体が飲みたいと感じるので、ご褒美的に牛乳を摂取していましたが、本能的に効率が良いというのを感じていた可能性も…ないか?(笑)
もし牛乳と糖質を混ぜるとしたら、どんな糖質のものが相性がいいんだろうと考えてしまいます。あなたが思いつく組み合わせは何がありますか?効果の有無は別にして、思いついた美味しそうなものがあれば是非コメントで聞かせてください。